Kuchnia ojca Teodora : dania obiadowe

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia ojca Teodora : dania obiadowe / [redaktor prowadzący Elżbieta Meissner ; opracowanie tekstu Elżbieta Meissner, Iwona Mróz, Urszula Olszewska, Beata Wieseń, Tomasz Wieseń]. - Warszawa : Wydawnictwo REA-SJ, copyright 2017. - 160 stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Stępień Teodor. Autor Meissner Elżbieta. Opracowanie Mróz Iwona. Autor Olszewska Urszula. Opracowanie Wieseń Beata. Opracowanie Wieseń Tomasz. Opracowanie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia klasztorna

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Kuchnia ojca Teodora. Dania obiadowe to książka kucharska powstała z miłości do gotowania. Ojciec Teodor prezentuje ponad 120 smacznych przepisów na zupy i drugie dania, które gromadził przez całe swoje życie. Znajdziemy tu znane i cenione specjały kuchni polskiej: klasyczny rosół czy pomidorową, kotlety i sznycle, bigos czy pierogi, a także smaki i ciekawostki z Lubelszczyzny – regionu, w którym ojciec Teodor wychował się i spędził życie. Wśród potraw są także dania mniej popularne, a nawet nieco egzotyczne, np. zupa minestrone, szaszłyki z krewetek, lasagne, quiche lorraine. Ojciec Teodor zadbał, aby przepisy były przedstawione krok po kroku, dzięki czemu poradzą sobie z nimi nawet mniej doświadczeni w kuchni. Zamieszczone przy przepisach dobre rady oraz zamienniki sprawiają, że książkę można wykorzystywać również jako inspirację do własnych poszukiwań. Mamy nadzieję, że przepisy ojca Teodora skradną Państwa serca i podniebienia oraz zachęcą do kulinarnych podróży! (opis wydawcy)

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.55/.56(083.12) (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.